のりも忘れた (12/06/17)

冷やし中華始めました

昨日の夕飯は冷やし中華

と言っても見切り品で買った面を茹でて

適当に具を乗せるだけの簡単な料理…



簡単なはずなのです…

やはり見切りで買った焼豚を短冊に切り

カニカマの隣で見切られていたかまぼこを

細かく切って2つめの具が完成

あとはキュウリでも切っておけば出来る…



冷蔵庫にきゅうりがありません

しまった・・・忘れてた



時刻は夜12時

スーパーは開いてるわけもなく

あいてたとしても

シャツとトランクス装備に変更したおじさんは

いまさら着替えて出ていこうなんて

気力はありません



野菜はないが彩りが暗い



そうだ

錦糸たまごを作ろう



早速卵を割り

しょうゆと旨み成分のかたまり

私の味方、味の素を投入!!

よくかき混ぜてから

フライパンに流し込む



たったこれだけのことなのに…



出来上がったのは見るも無残な

崩れた卵焼き…

しかも冷やす時間もなく

熱々の状態で刻んで

氷で冷やしたはずの冷やし中華に仲間入り



チャーシューうまい!!

と伸びて固くなった麺と

ちじれた卵焼きを無視しながら

深夜の食卓で

冷やし中華をほおばる私



しょうゆと味の素入れたら

その時点で卵焼きにしかならんとのツッコミは

敢えて流させていただきます(-_-)











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